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产品介绍
柠檬酸钠
  • 中文拼音:Ningmengsuanna
  • 英文名:Sodium Citrate
  • 结构式:
  • 分子式:C6H5O7Na3oH2O
  • 化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠
  • 分子量:294.10
  • 性状:无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无嗅、味咸、凉、易溶于水、难溶于乙醇,过热分解,在潮湿空气中微有潮解性,在热空气中微有风化。相对密度1.19,熔点150℃(此温度时失去结晶水),溶液pH值约为8。
  • 用途:广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。医药行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业。
  • 执行标准:GB、BP
  • 包装规格:25Kg/桶
  • CAS号:68-04-2